اخبار قند و شکر

[farhad894]

سلام دوستان درمورد قنقش میتونید تحلیل بنویسید من 1240تومان خریدم و توضررم گفتن تو محرم رشد میکند ولی افسوس که افت کرده

[alirezasa]

دوستان عزیز سه شنبه این هفته جلسه نهایی برای اعلام نرخ شکر برگزار میشود
یا باید شکر 1450 تومنی رو بپذیرند که تعدیلهای وحشتناک گروه ررو باید ببینیم
و اگه قبول نکنه قیمت مواد غذایی مثل بیسکویت و شیرینی بخاطر کمبود شکر بشدت افزایش پیدا میکنه
مگه قیمت نون رو بردن بالا چی شد ؟
10تا لواش شد 1600 تومن
چون سهم های قندی سرمایشون پایین باید افزایش سرمایه بدن حالا چطوری اینو سازمان باید بگه
مثلا قشیرین 700درصد افزایش سرمایه داره قهکمت 250 درصد قصفها 400درصد
خوب این درایت سازمان رو میرسونه که چطوری این افزایش سرمایه ها اجرا بشه
و باید قیمت شکر رو هم افزایش بده
اگه بده دیگه لزومی نداره که شرکتها موجودیه انبارشونو ببرن به سال بعد اخه تا کی میخوان انبار کنن
از طرفی باید بازار رو برای قصفها و قلر 10000 تومنی اماده کنه یا اینکه افزایش سرمایشو اعمال کنه
بنظرم همه چیز سه شنبه معلوم میشه
پس تا سه شنبه و انشاالله انفجار قیمتی گروه

[وحید 20]

افزایش قیمت پایهی چغندر قند در سال آینده





مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری از افزایش قیمت پایهی چغندر قند در سال آینده خبر داد.


«سهراب ابراهیمی» در گفتوگو با خبرنگارخبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)-منطقه چهارمحال و بختیاری- قیمت پایهی چغندر قند را در سال آینده با عیار پایه (16) از قرار هر کیلوگرم 1350 ریال اعلام کرد.

وی افزود: احتمال میدهیم با پاداشهای منظور شده از سوی کارخانهی قند استان قیمت نهایی هر کیلوگرم چغندر قند به 1600 ریال برسد، این در حالی است که سال پیش قیمت پایهی این محصول 1050 ریال بوده است.

ابراهیمی با بیان اینکه کشت چغندر قند سال آینده به لحاظ درآمد مقرون به صرفه است، تصریح کرد: به کشاورزان توصیه میشود نسبت به توسعهی سطح زیر کشت چغندرقند اقدام کنند.

به گفتهی وی، با توجه به شرایط، پیشبینی میشود سطح زیر کشت چغندر قند در سال آینده به 2000 هکتار برسد.

ابراهیمی گفت: سال پیش سطح زیر کشت چغندر قند 652 هکتار و سطح سبز 615 هکتار بود که پیشبینی میشود از این سطح، 20 هزار و 300 تن چغندر قند با متوسط عیار قند 18 برداشت شود و شکر استحصالی 3100 تن شود.

[مهران]

بارها در سایت کارشناسان گروه قند در مورد تفاله چغندر نوشته بودند و حالا کمکم این محصول بی ارزش با توجه به افزایش سایر نهاد ه های دامی به محصولی با ارزش برای دامداری ها مواجه شده است . این محصول در اکثر بودجه شرکت های قندی ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزار تومان پیش بینی شده حال انکه قیمت ان درب کارخانه ۵۵۰۰ تا ۵۶۰ هزار تومان به فروش میرسد و تعدیل اخیر لرستان نیز ناشی از همین بخش و سایر موارد بوده .

گفته می شود قشهد حدود ۸۵۰ ریال ، هگمتان ۸۰۰ ریال ، اصفهان ۲۵۰۰ ریال ، قپیرا ۴۵۰ ریال و لرستان حدود ۱۰۰۰ ریال از این محل قابلیت تعدیل دارند .

از همین روست که خرید شرکت هایی مانند هگمتان و اصفهان در قیمت های منفی کامل امروز می تواند جالب توجه باشد .

[roohe-khashen]

میبینم بحث بحث تفاله هست و خیلی حال میده وقتی اسم تفاله بیاد قزوین یلیه تو این گروه:d

[meysam_sh_2020]

بارها در سایت کارشناسان گروه قند در مورد تفاله چغندر نوشته بودند و حالا کمکم این محصول بی ارزش با توجه به افزایش سایر نهاد ه های دامی به محصولی با ارزش برای دامداری ها مواجه شده است . این محصول در اکثر بودجه شرکت های قندی ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزار تومان پیش بینی شده حال انکه قیمت ان درب کارخانه ۵۵۰۰ تا ۵۶۰ هزار تومان به فروش میرسد و تعدیل اخیر لرستان نیز ناشی از همین بخش و سایر موارد بوده .

گفته می شود قشهد حدود ۸۵۰ ریال ، هگمتان ۸۰۰ ریال ، اصفهان ۲۵۰۰ ریال ، قپیرا ۴۵۰ ریال و لرستان حدود ۱۰۰۰ ریال از این محل قابلیت تعدیل دارند .

از همین روست که خرید شرکت هایی مانند هگمتان و اصفهان در قیمت های منفی کامل امروز می تواند جالب توجه باشد .

قشهد رو اشتباه گفته .من روی سهم های خودم تعصب دارم:d قشهد 110 با 115 تومن بعد از کسر مالیات از این محل میتونه بسازه ...

[وحید 20]

معاون توسعه تولید و نوسازی صنایع ایدرو عنوان كرد:
افزایش تولید شكربه 2 برابر با نوسازی و افزایش بهره وری كارخانه ها

خبرگزاری پانا: معاون توسعه تولید و نوسازی صنایع ایدرو گفت: با نوسازی و بازسازی ماشین آلات و ارتقای بهره وری در كارخانههای قند وشكر كشور می توان تولید آنها را به ظرفیت اسمی نزدیك كرد .

به گزارش خبرگزاری پانا به نقل از ایدرو ، محمدعلی وفایی با بیان اینكه ظرفیت اسمی كارخانههای قند وشكر كشور 2.6 میلیون تن است افزود : این در حالی است كه میزان تولید این كارخانهها از 1.3 میلیون تن در سال فراتر نمی رود اما با نوسازی و بازسازی آنها می توان تولید را به ظرفیت اسمی نزدیك كرد.
وی اضافه كرد : با نوسازی 35 كارخانه قندوشكر چغندری و 9 كارخانه نیشكری، امكان تامین مصرف كشور كه سالانه حدود 2.2 میلیون تن است وجود دارد و از واردات بی نیاز خواهیم شد.
وفایی با تاكید بر این كه نوسازی صنایع كشور یكی از تكالیف و ماموریتهای مهم ایدرو است، ادامه داد: مطالعات گستردهای برای نوسازی و ارتقای بهرهوری صنایع مختلف در سازمان گسترش و نوسازی صنایع ایران انجام گرفته كه از جمله آن میتوان به تدوین طرح جامع نوسازی صنایع قطعهسازی كشور، طرح نوسازی صنعت لاستیك، صنعت نساجی و صنعت چوب و كاغذ اشاره كرد.
وی تصریح كرد: طرح تعویض الكتروموتورهای فرسوده صنایع كشور كه موجب كاهش مصرف انرژی صنایع به میزان هزار مگاوات خواهد شد از جمله مهمترین طرح هایی است كه ایدرو تدوین كرده و به دنیال تامین منابع مالی مورد نیاز آن هستیم.
معاون توسعه تولید و نوسازی صنایع ایدرو با بیان این كه تاكنون اقدامات گستردهای برای بازسازی و نوسازی صنایع مختلف كشور در ایدرو به انجام رسیده خاطرنشان كرد: نوسازی و بازسازی كشت و صنعت نیشكر هفت تپه، شركت نساجی بافت بلوچ و نساجی قائمشهر از مهمترین اقدامات ایدرو در سالهای اخیر بوده و برای سال آینده نیز برنامه گسترده ای تدوین شده كه در صورت تامین و تصویب منابع مالی آن در دولت و مجلس، به انجام خواهد رسید.
وفایی همچنین از گنجانده شدن پیشنهاد ایدرو در پیش نویس لایحه حمایت از تولید خبر داد و اظهار داشت: طبق این بند مقرر شده وزارت صنعت، معدن و تجارت طرح اصلاح، نوسازی و بازسازی واحدهای صنعتی موجود را با رویكرد جایگزینی ماشین آلات قدیمی و بهره گیری از اتوماسیون صنعتی تدوین كند به گونهای كه میزان بهرهوری كل عوامل تولید تا 10 درصد افزایش یابد و واحدهای تولیدی اعم از دولتی یا خصوصی نیز در این طرح به ازای هر 20درصد افزایش تولید، مشمول 5 درصد تخفیف مالیات بر درآمد خواهند شد.

[بابک 52]

صادرات ملاس ممنوع شد

دبیر سندیکای تولیدکنندگان خمیرمایه خواستار ممنوع شدن صادرات ملاس به منظور تامین به اندازه مواد اولیه کارخانههای تولید خمیرمایه و اتانول شد.

مجید پارسایی در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، با اشاره به اینکه همزمان با افزایش قیمت دلار تلاش برای صادرات ملاس بیشتر شده است، گفت: پیشبینی میشود امسال حدود 400 هزار تن ملاس در کشور تولید شود که در صورت آزاد بودن صادرات آن، حجم زیادی از تولید داخل به خارج از کشور صادر خواهد شد.

وی افزود: میزان مصرف ملاس کارخانههای خمیرمایه و اتانول به ترتیب حدود 125 و 200 هزار تن است که در صورت ممنوع شدن صادرات ملاس امکان تامین کل این نیاز در داخل کشور وجود خواهد داشت.

او با بیان اینکه هماکنون هشت کارخانه خمیرمایه و 34 کارخانه اتانول درکشور وجود دارد، اظهار کرد: تولید ملاس به میزان کشت چغندر و وضعیت کشاورزی بستگی دارد که پیشبینی میشود امسال تولید آن کمتر شده و به حدود 400 هزار تن برسد.

دبیر سندیکای تولیدکنندگان خمیرمایه خاطرنشان کرد: در صورت خروج بیرویه ملاس از کشور کارخانههای خمیرمایه و تولید اتانول با کمبود مواد اولیه مواجه میشوند.

به گزارش ایسنا، ملاس باقی مانده شربت حاصل از تصفیه شکر گرفته شده از چغندر قند و نیشکر، عصارهای بسیار غلیظ، تیره و چسبناک است که پس از تبلور حداکثر شکر از آن جدا میشود. کیفیت ملاس به رسیدگی نیشکر یا چغندر، مقدار شکر استخراجی و روش استخراج بستگی دارد.

در کارخانههای ایران از ملاس برای تهیه الکل، سرکه و علوفه دامی استفاده میشود. رنگ ملاس از قهوهای سوخته تا سیاه است.

[بابک 52]

مدل تولید شکر در کشور تعریف شود

رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی قند و شکر ایران با تاکید برضرورت بازتعریف جغرافیای تولید ،اظهار داشت: نیازمند آن هستیم تا مدل تولید شکر نیز در کشور تعریف شود. ˈعلیرضا اشرفˈروز شنبه در سمینار افتتاحیه طرح مدل سازی و ارتقای بهره وری با تاکید بر لزوم طراحی مدل تولید شکر در کشور گفت: طراحی یک مدل کامل به ارتقای بهره وری در واحدها کمک می کند. وی افزود: در این مدل باید در کنار مطالعه جغرافیای تولید و مصرف ، محاسبه ظرفیت اقتصادی واحدهای تولیدی نیز انجام گیرد. وی ادامه داد: امروز در کشور در مناطقی که مواد اولیه به حد کافی موجود است کارخانه ها با ظرفیت تولید بیش از 2500 تن نیز فعالیت دارند اما در جایی که از نظر جغرافیایی مناسب نیست واحدها با مشکل تامین مواد اولیه مواجه هستند. اشرف با بیان این که برای ارتقای بهره وری واحدهای تولیدی باید مطالعه جغرافیای تولید و مصرف و محاسبه ظرفیت اقتصادی به صورت همزمان و با توجه به امکانات کشورصورت گیرد،اظهار داشت:هم اکنون 36 کارخانه قند و شکر در کشور فعال هستند که شامل 9 واحد تولید شکر و 28 واحد چغندری می شود. وی ادامه داد: هم اکنون ظرفیت جذب 102 هزار تن نیشکر و 72 هزار تن چغندر در روز در کشور موجود است و امکان تولید 5/2 میلیون تن شکر را داریم. اشرف افزود: در زمان حاضر ظرفیت های اقتصادی در حوزه تولید شکر به 2500 تن با 100 روز کاری افزایش یافته و اگر واحد تولیدی با ظرفیتی پائین تر اقدام به تولید نماید با مشکل مواجه می شود. وی همچنین در خصوص توجه و حمایت مسئولان از حوزه تولید شکر اظهار داشت: در سال 80 در برنامه سوم اقتصادی مکانیزم خاصی برای تولید شکر تعیین شد که به موجب آن ظرفیت تولید شکر تا سال 84 رشد 100 هزارتنی داشت. وی ادامه داد: متأسفانه در برنامه چهارم و پنجم این ماده قانونی حذف شد و با تلاش مسئولان در سال 88 آیین نامه شورای سیاست گذاری تولید شکر به تصویب و تائید هیئت وزیران رسید اما این شورا تاکنون تنها دو تا سه جلسه در این خصوص آن هم در حد معارفه برگزار کرده است و در هر جلسه نیز نمایندگان دولتی تعویض شده اند. رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی قند و شکر ایران با انتقاد از قیمت گذاری دستوری شکر در کشور گفت: وقتی تمام قطعات، ماشین آلات و مواد اولیه در این بخش با ارز آزاد تأمین می شود نباید انتظار داشت که قیمت محصول نهایی ثابت بماند آن هم در حالی که تعرفه واردات شکر یک است و ارز مرجع نیز به واردات تعلق می گیرد.

[بابک 52]

واردات بی رویه شکر

محمد جهرمی، وزیر اسبق کار و مدیرعامل سابق بانک صادرات در گفت وگویی مفصل که با یکی از نشریات داشته به واردات بی رویه شکر در سال های پایانی دهه ۸۰ نیز اشاره کرده و گفته است که این واردات بی رویه تقریباً مورد حمایت رئیس جمهور بوده و به همین دلیل انجام گرفته است. جهرمی در بخشی از حرف های خود گفته است: “در چهار سالی که در وزارت کار بودم، به دلایل مختلف چهار بار استعفا دادم که دو بار آن کتبی و دو بار دیگر شفاهی بود. مثلاً یک بار به دلیل واردات بیرویه استعفا دادم. سال ۸۷ بود.


به گزارش انعکاس،محمد جهرمی، وزیر اسبق کار و مدیرعامل سابق بانک صادرات در گفت وگویی مفصل که با یکی از نشریات داشته به واردات بی رویه شکر در سال های پایانی دهه ۸۰ نیز اشاره کرده و گفته است که این واردات بی رویه تقریباً مورد حمایت رئیس جمهور بوده و به همین دلیل انجام گرفته است. جهرمی در بخشی از حرف های خود گفته است: “در چهار سالی که در وزارت کار بودم، به دلایل مختلف چهار بار استعفا دادم که دو بار آن کتبی و دو بار دیگر شفاهی بود. مثلاً یک بار به دلیل واردات بیرویه استعفا دادم. سال ۸۷ بود. من تقریباً از سال ۸۵ احساس کردم با آقای احمدینژاد به دلایل مختلف نمیتوانم کار کنم. بعد از واردات بیرویه شکر که باعث بیکاری بسیاری از کارگران کارخانجات قند و شکر شد یکباره تولید این بخش از یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن در سال، به حدود ۶۰۰ هزار تن رسید. این افت تولید ضربه بسیار بدی بود که بر اثر واردات بیرویه اتفاق افتاد. این موضوع باعث شد که به مسائل اقتصادی بسیار منتقد شوم.


به گزارش ،enekas.info ، خبرنگار از جهرمی می پرسد، این واردات با چه منطقی صورت گرفته است که پاسخ می شنود: “منطق خاصی حاکم نبود، این کار(واردات) تقریباً مورد حمایت خود آقای احمدینژاد بود به همین دلیل این کار انجام گرفت، در حالی که منطق اقتصادی حکم میکرد که به تولید و تولیدکنندگان رسیدگی شود و هر چقدر که به این دو برسند، اشتغال هم بیشتر میشود؛ و کنترل قیمت نیز انجام میشود. در ضمن تورم هم به کشور تحمیل نمیشود.”

[بابک 52]

برنامه های ایدرو براي نوسازی صنعت قند

مدیرعامل شرکت نوسازی صنایع ايران گفت: سازمان گسترش و نوسازی صنایع ایران برنامههای گستردهای در زمینه نوسازی صنعت قند طراحی کرده که مقدمات آن اجرایی شده و در انتظار تصویب بودجه مورد نیاز از سوی دولت است تا نوسازی و بهسازی را در کل صنعت قند توسعه دهد.

بهزاد اعتمادی با اشاره به آغاز نوسازی و بهسازی شرکت قند یاسوج افزود: زمان زیادی از تعمیر توربینهای این شرکت میگذرد و به همین دلیل پس از ورود به شرکت قند یاسوج توربینها را نوسازي و عیوب آن را برطرف كرديم.

وی با تاکید بر این که هزینه نوسازی این شرکت پس از بررسیهای لازم مشخص خواهد شد، ادامه داد: تمام هزینه نوسازی این شرکت توسط سازمان گسترش و نوسازی صنایع ایران – ایدرو- تامین خواهد شد و امیدواریم دولت همکاری لازم در این خصوص را انجام دهد.

مدیرعامل شرکت نوسازی صنایع ايران با اشاره به سابقه این شرکت نیز تصریح کرد: این شرکت در راستای اجرای رسالت ایدرو در حوزه نوسازی و بازسازی صنایع فعالیت خود را آغاز کرده و تاکنون نوسازی و بازسازی شرکت نساجی قائم شهر و شرکت کشت وصنعت هفت تپه را به پایان رسانده است.

اعتمادی افزود: هماکنون نیز در حال بهسازی و افزایش بهرهوری قند یاسوج هستیم ضمن آن که بازسازی یک شرکت نساجی در ایران شهر و همچنین ایجاد یک سیستم بستهبندی و سردخانه خرما در منطقه محروم ایرانشهر را با هدف اشتغالزایی در دست اجرا داریم.

[بابک 52]

سوخت پاک از زباله های کارخانه های شکر


خبرنگار شبکه سی ان ان گفت، برزیل از ضایعات نیشکر، سوخت پاک جدید تولید می کند.

به گزارش شبکه تلویزیونی سی ان ان، شاستا دارینگتون، خبرنگار این شبکه طی گزارشی از منطقه «پیراسی کاوا»ی برزیل، گفت، برزیل یکی از تولیدکنندگان بزرگ سوخت بیولوژیکِ پاک از محصولات کشاورزی در سرتاسر جهان به حساب میآید.

در این روش، مواد کشاورزی، تخمیر شده و الکلی موسوم به «اتانول» تولید میکنند.

سپس این الکل در مقادیر مناسب با بنزین مخلوط می شود تا بهتر بسوزد و آلاینده های کمتری نیز تولید کند.

این نوع سوخت، برخلاف سوخت های فسیلی، تجدیدپذیر است، زیرا منبع آن در زمین های زراعی تولید می شود.

در عین حال، استفاده از نیشکر، ذرت یا سایر مواد غذایی برای تولید سوخت پاک، این اثر جانبی منفی را دارد که قیمت مواد غذایی را گران می کند و از عرضه آن در بازارهای جهانی می کاهد.

از همین رو شرکتی در برزیل تصمیم گرفت سوخت پاک جدید را، نه از نیشکر، بلکه از برگ ها، ساقه های زائد و سایر زباله های کارخانه های شکر در این کشور، تولید کند.

قرار است این روش که تاکنون در سطحی کوچک و آزمایشی موفقیت آمیز بوده، با سرمایه گذاری های هنگفت دولتی و بخش خصوصی و ساخت کارخانه های بزرگ، به سطح صنعتی و تولید انبوه، ارتقاء یابد و سوخت پاک تولید شده از آن در برزیل مورد استفاده قرار گیرد و بخشی از آن نیز به خارج از این کشور صادر شود.

[بابک 52]

کاهش قیمت جهانی شکر


سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در گزارشی اعلام کرد: با کاهش قیمت دانههای روغنی، روغنهای آشپزی و همچنین شکر، قیمتهای جهانی غذا در ماه نوامبر برای دومین ماه متوالی کاهش یافت.


شاخص قیمت غذای فائو از 55 کالای غذایی اساسی از 214.1 واحد در اکتبر به 210.9 واحد در نوامبر کاهش یافت.


قیمت روغنها و چربیها به پایینترین سطح از سپتامبر سال 2010 رسید.


بهای معاملات روغن خرما نیز به دلیل افزایش ذخائر اندونزی و مالزی 24 درصد از ماه پایان اوت کاهش یافته که پیشبینی میشود استفاده از این روغن برای جبران کمبود روغنهای گیاهی دیگر افزایش یابد.


به گزارش بلومبرگ، فائو همچنین پیشبینی کرده است: هزینه جهانی واردات غذا به دلیل هزینههای پایینتر برای کرایه بار و هزینه کاهش یافته برای سبزیجات، میوه، غلات و شکر ممکن است 9.7 درصد در سال جاری کاهش یافته و به 1.14 تریلیون دلار در مقایسه با رکورد 1.26 تریلیون دلار در سال 2011 برسد.


تاریخ خبر: 1391/09/17

[Brother]

بقل از خانم شانای
shanay:
2012-12-08 23:53:52
جناب سپهبد گفتن : ما باید منتظر قیمت ارز مرجع باشیم . و افزایش نظر شرکتها 1700 تومنه و دولت 1400 - 1450 و چون این اختلاف قیمت زیاده خب طبیعتا"

کمی توافق طول میکشه و ممکنه مابین این دو رقم رو مثلا" 1500 قبول کنن ولی اینکه دولت اجبار کنه نه نمیتونه . درست مثل بحث شیر که بالاخره اونها افزایش نرخ رو گرفتن.

و الان حتی اگه با 1370 هم حساب کنیم همینش کلی تعدیل های عالی در پیش هست

[بابک 52]

زراعت سنتی نیشکر در روستاهای مازندران

استحصال سنتی شکر قرمز از این گیاه تاریخی در فصل زمستان، گرمای تازهای به سبد غذایی خانوادههای مازندرانی میبخشد. محصول فرآوری شده آن شکر قرمز یا شکر لـله پرداخته است.در صورتى که زمین هاى مازندران که از نوع خاک سیاه هستند خود از بهترین زمین ها براى کشت بذر و قلمه نیشکر هستند. که رقم هاى نیشکر را به واسطه ضخامت و بلندى ساقه و به خصوص رنگ آن مى شناسند و نوع نیشکر بومى مازندران شکر قرمز است که باید در صورت توجه به کشت مجدد نیشکر در این استان، نسبت به اصلاح نژادهاى نیشکر و ایجاد رقم هاى جدید و افزایش قند آن کوشش کرد تا کشت نیشکر که حتى آثار آن هنوز به صورت طبیعى در مازندران وجود دارد، مجدداً زنده و احیا شود طبق شواهد تاریخى موجود موطن اصلى نیشکر کشور هندوستان است. به طورى که در نوشته هاى تاریخى آمده، نیشکر از ابتدا از هند در قرن هفتم قبل از میلاد به چین رفته است. در زمانهاى قدیم و در تمدن هاى قدیمى ،ملل ساحلى مدیترانه، نیشکر کشت نمى کردند و فقط از روى وصف و تعریف آن را مى شناخته اند، چنان که هرودوت از این گیاه صحبت کرده و استرابون آن را نى هندى که عسل مى دهد نامیده است. پلنیوس رومى و یونانى ها بعد از او نیز از نیشکر به عنوان نمک هندى یاد کرده اند، این گیاه صنعتى و مهم بعدها به جنوب اروپا و اسپانیا و جزیره قنارى و از آنجا به برزیل و مکزیک رفته و به کشت و زرع آن پرداخته اند و اما در کشور ما ایران، سابقه کشت نیشکر به ۲ هزار سال پیش مى رسد به طورى که در ایران بزرگ علاوه بر مناطق جنوب غربى (خوزیا) به معنى سرزمین شکر خیز (خوزستان فعلى) در منطقه جنوب شرقى ایران نیز که به آراخوزیا (به معنى سرزمین شکرخیز آریایى) نامیده مى شد و امروز قندهار نامیده مى شود نیز کشت نیشکر به میزان زیاد وجود داشته است. شاید نام فعلى (قندهار) نیز یادآور اسم قدیمى این قسمت و نشان دهنده وجود زراعت و کشت همین محصول ارزشمند صنعتى در این منطقه بوده است. کشت نیشکر در ایران علاوه بر این ۲ منطقه مهم در منطقه مازندران نیز به طور وسیع و گسترده اى بساط و توسعه داشته است. در زمان ساسانیان در ایران کشت قلمه نیشکر و استحصال شکر از آن به طور همه جانبه اى مورد توجه ایرانیان قرار گرفت و به مقدار زیادى توسعه یافت، اما متأسفانه بعدها و بعد از سقوط دولت ساسانى به تدریج کشت نیشکر در ایران از بین رفت. آخرین مزارع نیشکر در خوزستان در حدود قرن پنجم هجرى نابود شد توجه به نیشکر و زراعت آن در ایران تا قرن ها به فراموشى سپرده شد تا این که مجدداً از اوایل سلطنت ناصرالدین شاه و همگام با توجه به رشد صنایع مجدداً دولت در فکر توجه به کشت نیشکر در مناطق مستعد شد و نخستین منطقه اى که در این زمان در اولویت قرار گرفت منطقه قدیمى و باستانى مازندران بود که سابقه تاریخى درباره کشت این گیاه ارزشمند داشت یکى از عوامل مهم این امر عدم اطلاع اهالى از تهیه رقم هاى جدید نیشکر و عدم بصیرت آنها به اختلاط نژاد هاى مختلف براى ایجاد رقم جدید بوده؛ موضوعى که موجب آن شد که به تدریج نیشکر مازندران ۶ درصد بیشتر قند نداشته باشد و زراعت آن کم کم به فراموشى سپرده شود بدیهى است همان طور که اهل فن و کارشناسان مستحضر هستند انجام این کار مستلزم توجه به تاریخچه کشت محصول نیشکر، ترویج بذور اصلاح شده و آشنایى کشاورزان با روش هاى جدید کاشت، داشت و برداشت این محصول و ترویج ماشین آلات، مراحل مختلف زراعى آن و دادن تسهیلات مالى و همچنین ایجاد صنایع تبدیلى و تأسیس کارخانه هاى استحصال شکر و صنایع جانبى آن مانند کاغذسازى است که امروز کم کم جاى استحصال ازچغندر قند را مى گیرد. همچنین توجه به خرید محصول کشاورزان و ارائه قیمت تضمین شده با توجه به هزینه هاى مترتب بر آن باید به گونه اى تعیین شود که کشاورزان به کشت این محصول مهم صنعتى تشویق شوند.